Die Walser Bauern haben isch zusammen getan, um ihr Hauptprodukt - Käse aus Rohmilch - gemeinsam als "Walserstolz" zu vermarkten. Dieser Käse wird in drei Sennereien im Tal hergestellt. Der Käse sichert einen angemessenen Milchpreis und ermöglicht es so, die traditionelle Form der Landwirtschaft beizubehalten. Ihnen garantiert die Marke "Walserstolz" beste Qualität aus dem Biosphärenpark Großes Walsertal.

Informationen zum köstlichen Käse erhalten Sie auf www.walserstolz.com. Dort können Sie den würzigen Bergkäse auch online erwerben.

Sie erhalten den Käse auch in den Sennereiläden im Tal:

Bio-Sennerei Marul, T 05553 671, maruler-bio-sennerei@walserstolz.com

Sennereiladen Thüringerberg, T 05550 2427

HausWalserstolz Sonntag, T 05554 20010, www.hauswalserstolz.at.