Erlebnissennen

Erlebnissennen im biosphärenpark.haus

Unsere zwei Sennen Engelbert und Wilfried beim Sennen. ©Biosphärenpark Großes Walsertal

    Alles Käse?!

    Was macht der Senn in der Sennküche? Zugeschaut haben Sie schon? Haben Sie es auch schon selbst ausprobiert? Wenn nicht, dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür. Kommen Sie in die Erlebnissennerei und versuchen Sie sich unter Anleitung in der Kunst der Käseherstellung.

    Termine: von Mitte September bis Anfang Mai auf Anfrage individuell buchbar T +43 5554 20010 oder info@grosseswalsertal.at 
    Leistungen: 

    • Erlebnissennen (Workshop) mit einem erfahrenen Senn
    • g‘sottne Grompara (Pellkartoffeln) mit Käse, Butter, Aufstrichen und regionalen Köstlichkeiten, 
    • der selbst gesennte Käse nach 3 Monaten Reifezeit 

    Kosten: das Angebot wird zur Zeit überarbeitet, die Informationen für Termine ab dem September 2026 folgen. 

    Das Informationsblatt zum Erlebnissennen zum  herunterladen (0.81 MB).