Das Gänseblümchen und die Sonnenblume
Marlene ist Bergbäuerin, hat vier Kinder und öfters auch Urlaubsgäste auf ihrem Bauernhof. Mit den Rhythmen der Natur und den Jahreszeiten zu leben, ist ihr ein wichtiges Anliegen. Gerade auch, wenn es ums Essen geht. Denn gute Lebensmittel sind für sie vom eigenen Hof und Garten und deshalb auch saisonal unterschiedlich. Das Bewusstsein dafür und die Offenheit, auch die kleinen und zarten Dinge und Kräuter wahrzunehmen, das möchte sie weitergeben.
Mit Korbblütlern fühle ich mich sehr verbunden, egal ob Gänseblümchen oder Sonnenblume. Die strahlend gelbe Mitte ihrer Blüte – ihr sinnliches Auge – zieht mich ganz besonders an. Sie symbolisiert für mich die Sonne, aus der alles hervorgeht. Korbblütler folgen einer genauen Ordnung, jedes Blütenblatt hat seinen Platz - und doch haben sie vielfältige Formen. Diese Vielfalt findet sich auch in ihren Wirkungen wieder.
Produkte:
Löwenzahl- und Tannenwipfelsirup (Honig)
Ringelblumenbalsam
Ringelblumenlippenbalsam
